Korn Arkiv - Falslevgård Mølle

Svedjebrug er den mest primitive form for landbrug, hvor man afbrænder et stykke skov og [...]

Indigo hvede er en meget gammel purpurhvede fra Kaukasus. Brødet har en blå/grå farve og [...]

Spelten er nok den mest kendte af “urhvederne”. (enkorn – emmer – spelt) Den har [...]

Nøgen byg er kendt fra jernalderen og middelalderen i Danmark; men blev fortrængt af sorter [...]

Vi fik 2008 igen fat i den populære hvedesort Goldblume, fra Tyskland. En portion på [...]

Dalarhvede er en gammel svensk hvedesort som her i Danmark har fundet sig godt tilrette [...]

Ølandshvede er en gammel hvedesort fra den svenske ø: Øland. Den blev i 1998 fundet [...]

“Økologi handler i virkeligheden om at arbejde med naturen; ikke mod den” Økologi Falslevgård drives [...]

“Det er en passion for mig, at kunne følge kornet, som bliver sået på marken, [...]